Изследователи установили, че популярната подправка има не само противораков, противовъзпалителен ефект, но също така помага да се отървете от висцералните мазнини. Говорим за куркумата и веществото, което придава на подправката почти вълшебни свойства – куркумин. Оказа се, че редовната консумация на куркумин прави чудеса с фигурата.
Изследователите са проследили 520 доброволци, които са приемали редовно куркумин в продължение на 8 до 12 седмици в доза от 70 до 3000 mg на ден. Целта на изследването е да се установи ефектът на куркурмин върху омазняването на черния дроб. Но успоредно с това експертите забелязаха, че субектите намаляват обема на висцералните мазнини (мазнини в областта на корема, които се натрупват между вътрешните органи и могат да причинят диабет тип 2 и коронарна болест на сърцето) и обиколката на талията. До края на опита се оказа, че освен намаляването на обема на висцералната мазнина, доброволците намаляват и индекса на телесната си маса.