На 23 септември за първи път ще се проведе фестивал под надслов „Магията на лаваша“ в селището Аревик на разширената община Ахурян на област Ширак с подкрепата на Министерството на образованието и културата и инициативата на „Ардин“ фонд за образование и развитие на културата и туризма. От мнистерството съобщиха за NEWS.am , че празникът е повод 20-ата годишнина на Конвенцията „За опазване на нематериалното културно наследство“ и новото оценяване, съхраняване и оценка на регистрирания в ЮНЕСКО арменски хляб лаваш.
По време на фестивала местни пекари ще представят процесите на правене на хляб, ще има демонстрация на лаваш и селски лакомства, майсторски класове, игри, театрална постановка, детска шоу програма и концерт с участието на изпълнители на дудук.
Общината Аревик беше известна със своите умели пекари и традиции за печене на лаваш през съветските години, които постепенно се забравят през последните години. Селото е наречено Лавашград, тоест столицата на лаваша, в чест на чужденците. Основната цел на фестивала е да възстанови старите традиции и традиционните начини за печене на лаваш, както и да открие нова посока на гастротуризма в региона, да съживи селския живот и да представи бизнес проекти.