В пъстрото участие на русенските читалища в юбилейното издание на изложението „Уикенд туризъм“ в Русе активна позиция зае и НЧ „Анжела Чакърян – 2008“ – Русе. Читалището е основано през 2008 г. и е продължител на КПО „Ереван“. В културните среди на града е познато като „арменското читалище“ заради подчертаната си арменска идентичност.

Гостите на града бяха посрещнати в автентична атмосфера с питка от Чилнов, баница от Хотанца, мед от Просена, тиквеник от Тетово и неустоими арменски десерти. Арменската сладка пита Гата бе подготвена от Анахид Саркисян. Източноарменският сладкиш е навлязъл сред нашите среди и се прави при празнични поводи за Нова година, семейни празници, сватби и кръщенета. Няма идентична такава сладка питка в българската кулинарна традиция и затова интересът към тези наши традиционни десерти е висок.

Друг характерен наш сладкиш са белите арменски курабии, които са за годежи и сватби. Майсторка е Сирануш Екмеджиян, която не щади сили да предава опита си. Грис халвата, която присъства и в други национални кухни е с характерна консистенция и се различава от широко

разпространената. Тя също беше възприета с интерес от страна на посетителите. Известно е, че грис халвата в някои области се раздава при скръбни поводи, но в нашия град тя се приготвя за

празнични поводи. На щанда на Читалища – Русе арменското читалище представи и ритуалната кукла „Мормороз“, която се прави по Заговезни и всяка година децата от Клуба по арменски го

изработват в различни варианти. На една глава лук се забиват седем пера като едното е з а Цветница – зеленото, а другото –  задължително – червено – за Великден. Така всяка неделя се

отскубва по едно перо за отброяване на седемте седмици от Заговезни до Великден.

На щанда бяха представени книги, които са издадени по Проект на Програма „Култура“ на Община Русе: „Ролята на арменската общност в културния живот на град Русе“, посветена на 100 годишнината от Геноцида над арменския народ – обработена от Флора Артюнян и Лилия Рачева, както и нашумялото издание „Арменската общност в Русе от XVII век до 2022 година“ на Хачик Лебикян .Втората книга излезе във второ, допълнено издание със съдействието на „Парекордзаган“ – Русе и е на разположение на читателите.

Читалището разполага с богато разнообразие от съвременни заглавия на арменски автори на български език. Арменската жена е известна с подчертан усет към домашния уют. Това бе представено с пано от ръчно изработени дантели: на една кука, на игла, поанлаз, брюкселска дантела. И въпреки, че в днешно време тези ръкоделия не се използват, всяка арменка има в скрина си от тях.

Така тази година на русенското изложение „Уикенд туризъм“ председателката Флора Артюнян и секретарката на читалището Анджела Авакян внесоха арменски щтрихи в мултиетническия облик на града.

Анджела АВАКЯН

Виж още