ЕРЕВАН, 6 януари. Новини-Армения . Изданието Wine Enthusiast включи Армения в списъка на 7-те обещаващи винарски региона, на които ценителите на виното трябва да обърнат внимание.
„По света древните винени региони от Армения до Италия са в процес на трансформация поради променящите се политически и екологични фактори.
Някои добре познати, но недооценени региони растат и се развиват с бързи темпове, разширяват лозята, променят методите за производство на вино, увеличават износа или нарастват туризма. Други просто са живели в сенките на своите по-известни съседи твърде дълго, но наскоро са се наложили, възползвайки се от променящите се потребителски предпочитания, където новостта и стойността надделяват над престижа или лоялността към марката. Въпреки това, много от световните винени региони заслужават много повече признание, отколкото са получили,“ пишат авторите на статията, предлагайки на онези, които търсят нова бутилка добро вино, незабравимо място за почивка или и двете, да разгледат обещаващите винени региони.
Изданието отбелязва, че за арменските винопроизводители старото отново е станало ново.
„Доказателствата за винопроизводство в Армения датират от преди поне 6000 години. Днес древни места и сортове грозде се възраждат. Има и методи като отлежаване в амфори и практиката на кахани, внимателно изсушаване на гроздовите чепки, окачени на въжета“, пишат авторите на статията.
Освен за Армения, Wine Enthusiast говори и за традициите на винопроизводството в Гърция, Ню Джърси (САЩ), Аржентина, Уругвай, Тексас (САЩ) и Италия.